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これから旬の保谷

宮城の美味いもの?のひとつであるホヤが

これからおいしい時期を迎えます。


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今の時期は、まだ肉厚ではないけど

香りも色もとっても良く、ホヤ好きにはたまらない美味しさです

まぁ、癖のある香りが嫌いな人も多いんですけどね。。。

ホヤ剥き作業が始まったので、夜明け前から起きなければいけないので

夜更かしは禁物です

でも、夜人間になってしまったので無理かなぁ~



夕飯の準備をしてると、必ず張り付く猫さん達


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怖い顔でこちらを監視


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あなた達のご飯はもう終わってるんだけどねー

まだ、何かでるんじゃないかと待ってるのよね。

これだと一緒に食べたほうがいいのかしらね


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潮干狩り、行ってきましたー、続き

さて、アサリの潮吹きをしていると

寄ってきたモモなのですが、動きが妙に激しいんです。


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あっ、カニさんが見つかっちゃった


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もしかして遊ぶかなーと思ってカニさんも連れてきちゃったのです


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危うしカニさん

でも、さすがに水の中のカニさんは捕まえることができないようでした

そう思って安心してたんですが、今朝覗いたらカニさんの姿が見えませんでした

現在も消息不明!、真実は猫のみが知るのかも。。。


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潮干狩り、行ってきましたー

冷たい雨が降った土曜日のことです

合羽を着こんで、潮干狩りに行ってきました。

はっきり言って、かなり寒かったです

でも、お金払ってるんだから元を取らなきゃと頑張りました


結果はコレです


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バケツ一杯にはならなかったけど、結構大きいのが採れたのでよかったです


昼は全然興味を示さなかったモモが何故か寄ってきます。


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なんか いるにゃ~


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老体に鞭打って頑張ったので身体が悲鳴をあげてます

続きはまた明日


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蟹が捕れました

私の町では昔からタコが有名です。

鮑をエサにして育ったタコは柔らかくてとっても美味しいのです。

そのタコを捕まえようとサンマのエサを入れたカゴを

海にしかけているのですが、なかなかタコが捕れませんで

捕れたのは、コレ!


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ヒラツメガ二だと思うんですが、たぶん^^;

カニは種類が多くてちょっとわかりにくいです。

このカニは海の中で泳ぐのですが

その姿はカニとは思えない早さで

後ろのヒレのような足で水をかき素早く移動します。

DSC01695.jpg

このカニ、足に身がほとんどないので食べるのは胴体の方

味噌が入ってて美味しいです。

よく味噌汁とかにも入っていますよ!

モモも一緒に食べようね♪ハイ あ~ん!!


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                            *注:もちろんアクビ姿です


カニは数年前、札幌で食べた毛ガニが最高に美味しかったなー(= ̄▽ ̄=)

いつかまた行ってみたいです。



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アワビの開口

今年も鮑のシーズンがきました。

11月と12月の間に数回、決められた日だけ鮑を採ることができます。

今朝は寒さが緩んだものの、風邪ひきにはやっぱり少し辛かったです(>_<)

今年の初物です。

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今夜は刺身とバター焼きでいただきました。

残りは明日、鮑ご飯と我が家では定番の味噌漬けにしたいと思います。

いつも忘れられないのが山形の元親さん!

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鮑と牡蠣、その他いろいろと詰め合わせて送りました。

モモとの縁で山形に親戚ができた気分です。

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山形のお父さんは元気にゃか~?

なんだか忙しいみたいだよー^^;

帰ってくるのも遅いみたいで、モモにまた会えるのはいつになるのかなー(^-^;)

釣り好きの元親さんには、また是非遊びに来てほしいものです(。^_^。)

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自己紹介

      【うみねこ】       宮城県在住    自然と猫にどっぷりと浸かった毎日        【桃子】     アメリカン・ショートヘア       シルバータビー     2007年2月16日生まれ     甘えん坊のおねだり上手     ちょっとメタポな女の子 DSC03350.jpg         【蘭】        ラグドール       ブルーバイカラー      2008年6月21日生まれ     怖いもの知らずなお転婆娘        脱走歴あり

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